 ที่มา:IFT (Institute of Food Technology)meeting 2011หัวเรื่อง:Influence of ripening on changes in pectin composition in relation to textural softening of frozen papaya |
ที่มา:INCOFTECH 2013 (3rd International Conference in Food Technology)หัวเรื่อง:Role of Packaging in Extending Shelf Life of Tropical Fruits for Domestic and Export Markets |
ที่มา:Institute of Food Technology (IFT) meeting 2011หัวเรื่อง:Effect of ripening stages on quality and microstructure of frozen mango flesh (cv. Mahachanok) |
ที่มา:IFT (Institute of Food Technology) meeting 2011หัวเรื่อง:Correlation between Instrumental Parameters of Texture and Sensory Evaluation of Frozen Cooked Rice |
ที่มา:International Conference on Food Technology Edition IIหัวเรื่อง:Suitable Drying Method for Pre-Germinated Brown Rice |
ที่มา:INCOFTECT 2013 (3rd International Conference on Food Technology)หัวเรื่อง:Role of Packaging in Extending Shelf Life of Tropical Fruits for Domestic and Export Markets |
ที่มา:Institute of Food Technology, IFT Annual meeting 2008หัวเรื่อง:Okra polysaccharide fraction and plasticizer effects on film properties |
ที่มา:Life Improvement Food Technologyหัวเรื่อง:การใช้แป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดงและแป้งข้าวหอมนิลในผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้ก |
ที่มา:The 3rd INCOFTECH-2013, An International Conference on Food Technologyหัวเรื่อง:The Attributes of Dried Cherry Tomatoes Produced by Different Conditions of Osmotic Dehydration and Drying Operation |
ที่มา:FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2012 "Green and Sustainable Food Technology for All"หัวเรื่อง:ปริมาณกาบาและสมบัติทางกายภาพของข้่าวกล้องงอกที่เพาะโดยเครื่องเพาะข้าวกล้องงอกระดับนำร่อง |
ที่มา:IOSR Journal Of Environmental Science, Toxicology And Food Technology (IOSR-JESTFT)หัวเรื่อง:Effect of sediment characteristics on sorption of 137Cs at the sediment-water interface |
ที่มา:Food Innovation Asia Conference 2012: Green and Sustainable Food Technology for Allหัวเรื่อง:Comparision of Fatty Acid Esters, an Important Flavor Indicator in Sufu fermentation, between using Rhizopus spp. and Actinomucor spp. |
ที่มา:Food Technology and Biotechnologyหัวเรื่อง:Oxidoreductases from Trametes spp. in biotechnology: A wealth of catalytic activity |
 |
ที่มา:3rd Incoftech 2013 International Conference on Food Technology 2013, by Indian Institute of Crop Processing Technology. Ministry of Food Processing Industries, Government of Indiaหัวเรื่อง:Value creation of Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench): okra polysaccharide as fat-replacer and stabilizer for ice cream |
ที่มา:"Green and Sustainable Food Technology for All"
The 14th FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2012หัวเรื่อง:Effects of sterilizing process on color, microbial and total isoflavanoid compounds from Pueraria mirifica SARDI 190 in Thailand |
ที่มา:1st International
Congress on Food Technologyหัวเรื่อง:EFFECT OF GLUCONO-DELTA-LACTONE ON PROPERTIESAND ACCEPTABILITY OF SOM-FUG, A THAI FERMENTEDSAUSAGE, DURING REFRIGERATED STORAGE |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOxidoreductases from Trametes spp. in biotechnology: A wealth of catalytic activityผู้แต่ง: Nyanhongo, G.S., Gu?bitz, G.,  Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor , Leitner, C., Haltrich, D., Ludwig, R., วารสาร: 
|
|
|